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Cartes & Menus

Carte & Menus Carte des vins

Carte & Menus

La bonne charcuterie corse artisanale

20,00€

La Croquante (Haricots-verts, Radis, Feta & Noix)

15,00€

Le gros artichaut vapeur et sa vinaigrette

14,00€

Les fameux beignets de courgettes

12,00€

Les beignets de fromage de chèvre frais

15,00€

Le thon du petit Matieu d'Ajaccio

18,00€

Les Struzapretti (Brocciu, Tomme Corse & Blettes)

16,00€

La Coeur de boeuf, crème stracciatela & fèves

16,00€

L'incontournable épaule d’agneau confite de sept heures & légumes braisés (pour 2 personnes)

54,00€

Rigatoni à la crème de parmesan et tapenade d'olives

24,00€

L'Aïoli du Sud

29,00€

Risotto aux légumes

20,00€

Les Bocconcini de la Piazzetta

28,00€

La corse & ses fromages, confiture de figues de Marie-Jeanne

15,00€

Le soufflé à la châtaigne & crème mascarpone

10,00€

Le tiramisu du Chef

9,00€

Le Flan Corse de la Mama

8,00€

Les glaces et sorbets

5,00€

Dos de cabillaud poêlé, artichaut poivrade vapeur, sauce vierge

28,00€

Carte des vins

Orenga de Gaffory, Patrimonio

48,00€

Domaine de la Punta, Aléria

39,00€

Terra d'Ortolo

27,00€

Clos Culombu, Calvi

43,00€

Domaine San Micheli, Sartène

35,00€

Château de Lascours, Pic Saint-Loup

35,00€

Domaine La Barroche - Châteauneuf du pape

72,00€

Domaine Boutinelle, Faugères

33,00€

Terra d'Ortolo

27,00€

Domaine de la Punta

39,00€

Clos Culombu, Calvi

43,00€

Domaine Sant'Armettu, Sartène

35,00€

Orenga de Gaffory, Patrimonio

44,00€

Domaine de la Punta, Aléria

40,00€

Umanu Chardonnay

26,00€

Clos Culombu, Calvi

43,00€

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9 Rue Cujas 75005 Paris 01 43 29 20 20

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